白下乐百顺饭店水果配送公司

有人说，水果行业是一个急功近利的行业，饭店水果配送公司个体从业者的能力和水平良莠不齐，经营水准偏低。有专家认为，整体水果行业运营水平较现代化战略营销水准落后20-30年。白下饭店水果配送从数据来看，水果行业销售(零售)市场规模早已突破2万亿元，每年水果消费总量超过2.8亿吨。水果零售行业已经进入高速发展时期。目前市场上兼具品质化和规模化的水果零售企业稀缺，小规模企业、个体经营者经营水平良莠不齐、缺少核心竞争力，水果零售市场仍有60%的市场份额待开发。

7、乐百顺饭店水果配送水果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。8、各种颜色搭配陈列：利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。例如：红（蛇果）绿（青苹果）黄（黄香蕉苹果）粉红（富士苹果）相邻陈列。9、白下饭店水果配送水果陈列顺序及面积：（1）优先陈列盛产的季节性商品；（2）畅销品、周转快的商品；（3）促销品及敏感度高的商品；（4）高价位、鲜度好的商品。10、陈列道具清洁、安全、整齐。

饭店水果配送做低价，肯定客户多，但问题是凭什么价格比别人更低？那么多竞争对手，饭店水果配送公司作为一个刚入行的新手，你既没有强大的供应链，没有风投的支持，也没有销售渠道，也就是没有销量，你怎么能够做到低价？要知道现在的生鲜水果纯利润都很低了，你再比别人价格低，你就得亏本。何况，你还要做配送，人力运输成本在那里摆起的，你做低价根本无从做起，只有死路一条。所以，我们只能做小而美，做高价，我们的客群定位要定位于富人。不怕产品贵，就怕产品不好。

1、观察外观，一般进口水果的形态大小很均匀，外观表面干净、整洁，无泥土、枝叶等夹杂。2、饭店水果配送多数具有“小标签”或塑料袋包装，①一般个体较大及中等个体的水果，水果个体的上面会直接贴有小标签，小标签上会印有商家品牌标志及代表果园厂的数字。②饭店水果配送一般个体较小的水果，如葡萄、荔枝、龙眼、樱桃等，一般会有商家特定的塑料袋包装，包装袋上会印有商家品牌及果园厂的代码。（并不是所有的进口水果都有塑料袋包装或贴有“小标签”哦。）

水果、肉蛋、水产品等生鲜食品，饭店水果配送网购时要选择有品牌知名度、信誉良好的电商平台，他们对于选品、品控等要求都更严格。其次，生鲜尤其是冰鲜冻品对冷链的要求极高。全程冷链和快速送达对于冻品更为重要。饭店水果配送公司现在大部分生鲜电商都是24小时送达，虽然多配以冰袋和泡沫箱，但是长时间的运输对于冻品的储存也很不利。尽量选择当日或2小时送达的平台。另外，在选择水果种类方面，最好选择新鲜的时令水果。海鲜最好用低温解冻。

随着近年来水果单价的持续走高，“水果自由”屡次成为热门的社交话题。水果作为日常生活必需品，且随着人们对健康饮食、营养膳食理念的重视，普通老百姓对水果的购买需求逐年增长。那么，饭店水果配送一般都去哪里购买水果呢？纵观改革开放以来，水果零售行业的发展经过了三大阶段：从街边小摊小贩、卖水果的杂货店，到农贸市场、超市的兴起，再到目前水果专卖店、乐百顺饭店水果配送公司专业水果连锁模式的出现。未来十年，水果连锁加盟将是水果店的流行模式。