不要吝惜产品,顾客不试吃,怎么知道水果好不好。优惠水果配送采用试吃的方法,会打消顾客的疑惑,让顾客坚定购买的心理,同时试吃也可以吸引顾客,可能顾客本来没有购买这种水果的想法,通过试吃觉得还不错,就会购买了。六合水果配送建立水果店会员奖品制度,可以增加顾客的消费黏性。每次累积积分,满多少积分,进行打折或者送奖品等等,奖品可以是水果,也可以是其他生活方面的物品,柴米油盐酱醋茶等都可以,这样效果会格外的明显,能够吸引消费者的目光。
水果行业发展迅速,开水果店是有利可图的。在我们身边,也不乏有亲人、朋友在开设水果店,水果配送让自己也不免心动,也想加入开设水果店的创业大军当中。有自己的想法固然是好,可是也不要忽视了开店的难度以及竞争度。开水果店虽然利润大,六合水果配送可是众多的竞争店铺,也让店铺的生意越来越难做,想要突围而出,就必须要掌握开水果店诀窍。经过观察发现,一家普通的水果店、想要年赚50万、甚至更多,都是有可能的,但是做得不好,亏损的情况也是会出现的。
水果配送做低价,肯定客户多,但问题是凭什么价格比别人更低?那么多竞争对手,水果配送公司作为一个刚入行的新手,你既没有强大的供应链,没有风投的支持,也没有销售渠道,也就是没有销量,你怎么能够做到低价?要知道现在的生鲜水果纯利润都很低了,你再比别人价格低,你就得亏本。何况,你还要做配送,人力运输成本在那里摆起的,你做低价根本无从做起,只有死路一条。所以,我们只能做小而美,做高价,我们的客群定位要定位于富人。不怕产品贵,就怕产品不好。
水果配送自主经营的弊端:①开店需要探索。开单的过程当中没有了加盟方提供的开店方案,选址等都需要自己来考虑,比较有风险。②货源和定价问题开店过程当中,定价和货源都是一门学问,如果没有加盟方,这些需要很长的时间来学习。③水果配送需要重新建立客群。新店从零开始,没有品牌效应,推广营销全部需要自己来完成,比较困难。所以,如果需要品牌效应,手上的资金比较充足,经验不足不想考虑货源问题的,可以选择加盟的形式。