水果、肉蛋、水产品等生鲜食品,政府水果配送网购时要选择有品牌知名度、信誉良好的电商平台,他们对于选品、品控等要求都更严格。其次,生鲜尤其是冰鲜冻品对冷链的要求极高。全程冷链和快速送达对于冻品更为重要。政府水果配送公司现在大部分生鲜电商都是24小时送达,虽然多配以冰袋和泡沫箱,但是长时间的运输对于冻品的储存也很不利。尽量选择当日或2小时送达的平台。另外,在选择水果种类方面,最好选择新鲜的时令水果。海鲜最好用低温解冻。
政府水果配送公司选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。在医院附近有很多水果品牌连锁店,而且规模较大;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。有的水果品牌连锁店特别注意“形象”,专业政府水果配送为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。首期进的水果,考虑到水果销量大,结合店面的面积大小,所以铺货也在一至几万元不等,此后每次进几千或者几万元的水果,便可以维持经营。
11、宝华专业政府水果配送陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。12、运用“黄金陈列线”陈列:对水果来说应在陈列面的中间部分,如:政府水果配送可摆放上下三层塑料方盘时,就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层,上下层放新货。顾客的选择多在中层,那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。如:苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺,没有量感,顾客在挑选时也容易加快水果的变质。
随着生活水平提高、消费观念改变,人们对膳食搭配、营养、健康、均衡的追求不断提高,水果越来越受消费者重视,水果购买需求和消费热度呈逐年增长态势。专业政府水果配送同时国内果业市场还在不断发展,开水果店是一个不错的商机,政府水果配送成为近年投资的一大热点。很多人想开水果店,但是属于行业“小白”苦于没有经验,即使开店又怕缺乏持续运营能力,风险高。那么有哪些水果连锁可以加盟呢?时尚新零售水果“乐百顺”是不错的选择。